Tak hanya berbuka puasa bersama, menikmati camilan bareng keluarga usai salat tarawih jadi salah satu kegiatan yang menyenangkan. Bagi kalian yang masih bingung soal kudapan ringan untuk nongkrong bareng keluarga, jangan khawatir. Berikut resep camilan simpel yang bisa kalian coba di bulan Ramadan ini:
1. Resep Camilan Ramadan Simpel: Roti Panggang Isi Tuna
Bahan:
• 8 lembar roti tawar tanpa kulit
• 2 sdm mentega
• 1 buah bawang Bombay, cincang halus
• 1 1/2 sdm tepung terigu
• Garam, merica bubuk, gula secukupnya
• 200 ml susu cair
• 150 g tuna kaleng, suwir kasar
• 1 sdt peterseli, cincang
• 50 g keju cheddar, parut
• 1 sdt cabai bubuk
Cara Membuat:
1. Panaskan mentega, tumis bawang Bombay hingga harum. Masukkan terigu, aduk rata. Tuangi susu cair, aduk hingga adonan licin dan kental.
2. Tambahkan tuna, sebagian peterseli, garam, merica, cabai bubuk dan gula secukupnya. Aduk rata, angkat.
3. Gilas tipis roti tawar, masukkan dalam cetakan muffin, lipat agar bentuknya seperti mangkuk.
4. Tuang adonan tuna dalam roti tawar. Taburi keju dan peterseli. Panggang dalam oven hingga kecokelatan dan matang. Angkat. Sajikan. (Untuk 8 buah).
2. Resep Camilan Simpel Ramadan: Crepes Pisang Karamel
Resep
