Brokoli adalah makanan yang dapat mencegah terjadinya penuaan dini. Semangkuk brokoli mengandung 100 persen vitamin C, yang penting untuk memroduksi kolagen, yang dapat menjaga elastisitas kulit.
Brokoli juga kaya akan betakaroten yang dapat membantu tubuh mengubah provitamin A menjadi vitamin A. Vitamin tersebut membantu mengganti sel-sel kulit yang mati dengan sel-sel kulit baru yang lebih sehat dan muda. Karena itulah, kulit juga akan terlihat lebih muda dan segar.
Keju Parmesan
Kalsium menjadi kunci utama untuk mencegah osteoporosis, terutama bagi Anda yang sudah berusia 20 tahun ke atas. Yoghurt dan susu tanpa lemak memang mengandung kalsium untuk mencegah osteoporosis. Tapi, konsumsinya harus dilakukan tiga kali sehari.
Untuk menyiasatinya, coba konsumsi keju parmesan. Keju parmesan mengandung 340 miligram kalsium per ons yang berguna untuk menguatkan tulang, sehingga terhindar dari
osteoporosis.
Kandungan kalsium dalam keju parmesan itu lebih tinggi ketimbang keju cheddar yang hanya mengandung kalsium sebesar 200 miligram.
Bayam
Sayuran satu ini kaya akan vitamin K dan mineral, seperti kalsium dan magnesium. Bahan-bahan tersebut dapat membantu mencegah kerusakan tulang saat usia tua.
Seperti halnya asam folat, vitamin B juga dapat membantu mencegah cacat lahir. Bayam juga termasuk sayuran rendah kalori. Satu mangkuk atau 100 gram bayam hanya mengandung tujuh kalori.
Paprika
Penurunan daya penglihatan mata dan katarak adalah masalah utama pada penglihatan seiring bertambahnya usia. Tetapi, makan makanan kaya lutein, zeaxanthin, dan vitamin C seperti paprika dapat membantu mengurangi risiko tersebut dan menjaga penglihatan tetap tajam. Semangkuk potongan paprika merah, kuning, dan oranye menyediakan dua kali vitamin C harian Anda, plus 116 mikrogram lutein, dan 562 mikrogram zeaxanthin.
Kentang
Tags:Menu Sehat Tips Diet
