Bukan hanya sayuran dan buah-buahan saja, masih banyak bahan makanan lain yang bisa Anda pilih untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Apa saja? Inilah bagian ke dua dari bahan makanan yang baik dikonsumsi saat cuaca ekstrem seperti sekarang ini:
8. Almond
Almond dengan segala nutrisinya dapat mengobati dan mencegah pilek. Vitamin E di dalamnya berguna untuk kekebalan tubuh. Sebanyak 46 butir almond dalam sehari sama dengan 100% vitamin E yang dibutuhkan tubuh setiap hari.
| Baca juga: 14 Makanan Agar Tetap Bugar di Cuaca Ekstrem (Part 1)
“Tapi almond kurang cocok untuk diet karena mengandung lemak tinggi, meskipun termasuk lemak baik,” tutur Mariska Burhan, SE., AdvDip., Diet & Health Nutrition Consultant.
9. Kunyit
Rempah-rempah yang satu ini ternyata bukan untuk bahan masak saja, tapi juga untuk pengobatan karena bersifat anti-inflamasi. Kandungan kurkumin pada kunyit juga berfungsi untuk mengobati kerusakan pada otot.
10. Green Tea dan Black Tea
Green tea mengandung anti-oksidan yang tinggi. Sedangkan black tea memiliki flavonoid tinggi. Keduanya berfungsi untuk kekebalan tubuh. Selain itu ada kandungan asam amino yang mampu memerangi kuman di sel tubuh.
Tags:Almond Ayam Black Tea Green Tea Kiwi Kunyit Pepaya
