Karena itu, jika tujuan utama konsumsi adalah kalsium, susu sapi masih menjadi pilihan yang lebih unggul.
| Baca Juga : WHO Sebut Percikan Air Liur Bisa Jadi Jalur Penyebaran Mpox
3. Lemak
Susu sapi mengandung lemak jenuh, sementara susu ikan mengandung lemak sehat berupa asam lemak omega-3. Lemak omega-3 dalam susu ikan lebih bermanfaat bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah, sehingga susu ikan bisa lebih baik untuk individu yang ingin mengurangi asupan lemak jenuh.
4. Alergi
Banyak orang, terutama anak-anak, mengalami intoleransi laktosa atau alergi terhadap protein dalam susu sapi. Sementara Susu ikan tidak mengandung laktosa, sehingga bisa menjadi solusi bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa atau alergi susu.
5. Rasa dan Tekstur
Salah satu tantangan menggantikan Susu Sapi dengan Susu Ikan adalah dari segi rasa dan tekstur. Susu ikan mungkin memiliki aroma dan rasa yang lebih khas, yang mungkin tidak disukai oleh semua orang.
Ini bisa menjadi faktor yang perlu dipertimbangkan, terutama jika digunakan untuk konsumsi sehari-hari. (*)
susu ikan dari ikan apa susu ikan pengganti susu sapi susu ikan prabowo susu ikan terbuat dari apa susu Ikan vs susu sapi