Mencoba membuat campuran kelor dan buah sebagai smoothies? Mengapa
tidak! Pilih daun segar yang dicuci bersih dan dihaluskan dengan alat blender. Campurkan buah yang menyegarkan umpama pisang dan nanas, mangga, blender lagi sampai halus benar. Tambahkan es batu, air kelapa dan bubuk cokelat.
Yang perlu dicoba adalah membuat hidangan sayur bening dari daun kelor dengan bumbu rimpang kunci. Rasanya lebih lezat dari sayur bening bayam dan sangat baik sebagai pelancar air susu ibu yang sedang menyusui.
OBAT KULIT
Cobalah membuat obat salep dari serbuk kering daun yang diaduk dengan penambahan air sedikit demi sedikit. Oleskan pada luka di kulit untuk mencegah kuman dan mengatasi bengkak.
Pastikan luka dicuci sampai bersih, dikeringkan dengan kain handuk bersih, dan dibalut dengan pembalut bersih. Jangan gunakan pada luka menganga yang sudah terlalu dalam.
SUP MORINGA
Tidak semua orang bisa mendapatkan daun kelor segar, dan itu sebabnya serbuk kering bisa menjadi pilihan. Perhatikan mutu serbuk saat membeli agar kita mendapatkan yang bermutu baik, yaitu yang tidak kehilangan nutrisi kandungan. Daun segar maupun kering cocok untuk dibuat hidangan sup sehat. Campurkan bahan lain, seperti wortel, kentang, makaroni.
Foto: Net
TEH MORINGA
Seperti herbal lain, daun kelor bisa juga dibuat menjadi teh yang lezat dan pasti sehat. Gunakan daun kering yang disiram air mendidih dan dibiarkan beberapa menit sampai semua zat kandungan bisa terlarut.
Teh kelor hangat yang diminum secara teratur bisa membantu mencegah atau mengatasi gangguan berupa mual, kembung dan sejenisnya.
Tips: Berapa kebutuhan konsumsi daun kelor yang membuat sehat ? Satu setengah cangkir daun segar yang sudah dimasak dapat memenuhi kebutuhan vitamin A dan C dalam sehari. Konsumsi satu setengah cangkir buah kelor mentah bisa memenuhi kebutuhan vitamin C dalam sehari. Selamat mencoba. (*)
Tags:Manfaat Kelor Prof Dr Mangestuti Agil
