By: Azharul Hakim
6 December 2025

NYATA MEDIA — Ubi madu atau biasa disebut ubi Cilembu tidak hanya dikenal karena rasanya yang enak, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Makanan khas Jawa Barat itu bukan hanya memberikan rasa manis alami, tetapi juga mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh.

Ubi Cilembu memiliki kandungan nutrisi seperti vitamin A, serat, vitamin B6, kalium, karbohidrat kompleks, magnesium, vitamin C, zat besi, antioksidan, dan betakaroten.

Manfaat Ubi Cilembu untuk Kesehatan:

1. Mengelola gula darah

Ubi itu mengandung karbohidrat kompleks dan serat yang membantu mengelola kadar gula darah.
Karbohidrat kompleks dicerna secara perlahan sehingga dapat mencegah lonjakan gula darah secara drastis. Karena itu, ubi Cilembu relatif aman dikonsumsi oleh penderita diabetes dalam jumlah wajar.

| Baca Juga : Bawa Hoki! Ini Warna Keberuntungan Shio di Tahun Kuda Api 2026

2. Menjaga kesehatan jantung

Kandungan vitamin B6, serat, dan kalium di dalamnya berperan dalam menjaga kesehatan jantung.
Vitamin B6 dan serat membantu menurunkan kadar kolesterol dan homosistein, sementara kalium membantu mengendalikan tekanan darah agar tetap stabil.

3. Mengatasi anemia

Zat besi pada ubi Cilembu bermanfaat untuk mengatasi sekaligus mencegah anemia yang ditandai dengan rasa lemas dan kelelahan berlebih.
Zat besi membantu produksi hemoglobin yang bertugas membawa oksigen ke seluruh jaringan tubuh.

4. Menjaga kesehatan kulit

Tags:

Leave a Reply