Bahan:
• 3 butir telur ayam
• 175 g gula pasir
• 50 g cokelat masak pekat, lelehkan
• 100 ml minyak sayur
• 20 g cokelat bubuk
• 1 sdt baking powder
• 30 g kenari kupas
Cara Membuat:
1. Campur cokelat masak, cokelat bubuk dan minyak. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur telur dan gula, kocok menggunakan ballon whisk hingga gula larut. Tuangi campuran cokelat, aduk rata.
3. Tambahkan terigu dan baking powder sambil diayak. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tuang adonan dalam loyang kotak 18X18x4 cm yang telah di alasi kertas roti, taburi kenari atasnya
5. Panggang dalam oven bersuhu 165ºC selama 40 menit hingga matang. Angkat.
6. Potong-potong, sajikan. (Untuk 12 potong)
