Kanker usus besar atau kanker kolorektal adalah jenis kanker yang terjadi pada usus besar dan dapat memengaruhi sistem pencernaan. Nah, kanker ini telah terjadi peningkatan di kalangan usia muda.
Spesialis onkologi dan Associate Professor Kedokteran di Harvard Medical School, Kimmie Ng mengatakan insiden kanker kolorektal di dunia telah meningkat sebesar 2 hingga 3 persen per tahun pada orang muda atau di bawah usia 50 tahun sejak pertengahan 1990-an.
Lantas apa pemicunya? Dikutip dari Today, pola makan disebut berperan penting dalam perkembangan kanker usus besar di usia dini.
| Baca Juga : Hindari Sarapan Nasi Goreng Jika Tak Ingin Alami Hal Ini
1. Minuman Manis dan Bergula
Studi Klinik Cleveland juga mengidentifikasi konsumsi minuman manis bergula sebagai faktor risiko kanker usus besar dini.
Minum dua atau lebih minuman manis bergula sehari memiliki risiko dua kali lipat terkena kanker usus besar dini dibandingkan dengan wanita yang minum dua atau kurang per hari.
Hal ini berdasarkan sebuah studi tahun 2020 dalam jurnal Gut yang menganalisis 96.000 wanita. Setiap minuman 8 ons atau 800 gram per hari dikaitkan dengan peningkatan risiko sebesar 16 persen.
| Baca Juga : Mudah Dilakukan, 3 Jenis Olahraga Ini Bikin Awet Muda
2. Daging Merah
Sejumlah penelitian telah mengaitkan konsumsi daging merah dan daging olahan dengan kanker usus. Terbaru, penelitian Klinik Cleveland memperkuat kaitan tersebut.
Ditemukan jika metabolit (zat yang diproduksi tubuh saat memecah makanan) dari jenis daging ini, serta perubahan mikrobioma setelah memakannya, dapat meningkatkan risiko kanker usus di bawah usia 60 tahun.
Pasien lebih muda yang mengonsumsi banyak daging merah dan daging olahan merah memiliki kadar metabolit berbahaya yang lebih tinggi di dalam usus yang sering terlihat pada pasien yang lebih tua.
Penelitian sebelumnya juga telah mengaitkan perubahan mikrobioma akibat pola makan ala Barat (banyak daging merah dan daging olahan) dengan peningkatan risiko kanker usus besar.
| Baca Juga : Kuning Telur Berwarna Putih di Jepang, Aman Dikonsumsi?
Hal ini mungkin sebagian disebabkan oleh kerusakan pada penghalang usus dan pertumbuhan pada lapisan usus yang mungkin terjadi akibat konsumsi berlebihan.
3. Alkohol
Menurut sebuah studi tahun 2023, semakin banyak seseorang mengonsumsi alkohol, semakin besar peluang seseorang terkena kanker usus dini.
Ditemukan bahwa minum lebih dari lima minuman ini dalam seminggu meningkatkan risiko kanker usus masing-masing sebesar 7 persen, 14 persen, dan 27 persen dibandingkan dengan mereka yang tidak minum.
4. Makanan Ultra Proses
Sebuah studi tahun 2023 menemukan bahwa mengonsumsi makanan olahan ultra proses meningkatkan risiko berkembangnya prekursor kanker usus, seperti polip, tumor, dan lesi.
Contoh daging olahan, minuman manis, sereal sarapan, makanan beku, keripik, permen. (*)
Tags:Bahaya Kanker Usus Besar Kanker Usus Besar makanan pemicu kanker Minuman Pemicu Kanker
