Puding Cokelat Peach
Bahan:
- 1 bungkus Kristal AgarCoklat Swallow Globe
- 800 ml susu cair cokelat
- 150 g gula pasir
- 50 g cokelat masak pekat,lelehkan
- 300 g buah peach kaleng,iris
- 1 butir kuning telur,kocok rata
Cara Membuat:
- Campur Kristal Agar Co klat Swallow Globe, susu, dan gula pasir. Masak di a tas api kecil hingga mendidih.
- Ambil sedikit adonan, campur dengan kuning telur kocok. Masukkan kembali dalam adonan puding, aduk rata, didihkan. Angkat.
- Tambahkan cokelat masak leleh dan buah peach, aduk rata.
- Tuang adonan dalam gelas, biarkan mengeras. Siram dengan vla susu siap saji, sajikan.
Untuk 10 gelas
Puding Santan Stroberi
Bahan:
- 850 ml santan
- 1 bungkus Kristal AgarStroberi Swallow Globe
- Pewarna makanan merahmuda secukupnya
- 180 g gula pasir
- 8 buah stroberi segar,cuci, iris tipis
- Esen vanili secukupnya
Cara Membuat:
- Campur santan, Kristal Agar Stroberi Swallow Glo be, gula dan esen vanili. Rebus diatas api kecil hingga mendidih. Angkat.
- Ambil 1/4 bagian adonan, biarkan tetap putih. Tambahkan pewarna merah muda pada ¾ bagian adonan lainnya, aduk rata.
- Atur potongan stroberi melingkar di gelas. Tuangi adonan merah mu da hingga 2/3 gelas. Biarkan puding agak keras.
- Tuangi adonan putih atasnya, bekukan hingga keras.
- Sajikan
Untuk 8 gelas
Puding Cocktail Buah
Bahan:
- 1 bungkus Kristal Agar Leci Swallow Globe
- 100 g nanas kupas, potong kipas kecil
- 1 buah kiwi, kupas, potong dadu kecil
- 150 g melon oranye kupas, cetak bulat kecil
- 100 g pepaya kupas, potong dadu kecil
- 850 ml air
- 175 ml gula pasir
- 1/2 sdt esen tuttyfruty
Cara Membuat:
- Campur air, gula, esen vanili dan Kristal Agar Leci Swallow Globe. Aduk rata, rebus hingga mendidih.
- Kecilkan api, masukkan buah, aduk rata, angkat.
- Tuang adonan dalam gelas. Biarkan hingga puding mengeras. Sajikan.
Untuk 6 gelas
Tags:Kreasi Puding
