Menurut Mackenzie Burgress, seorang ahli gizi, mengungkapkan air kelapa yang dicampurkan kopi dapat memberikan asupan nutrisi yang lebih kaya.
“Kopi yang dicampur air kelapa lebih menghidrasi berkat kandungan elektrolit air kelapa,” ujarnya.
Dalam 240 ml air kelapa diketahui mengandung 470 mg kalium yang merupakan 10 persen asupan harian yang direkomendasikan. Juga ada kandungan 19 mg magnesium yang merupakan 5 persen asupan harian untuk orang dewasa.
Burgress juga menambahkan bahwa campuran air kelapa dengan kopi ini dapat dikonsumsi sebagai minuman yang kaya antioksidan. Karenanya kekebalan tubuh tetap terjaga dan dapat melawan stres oksidatif.
Meskipun tren ini dianggap memiliki dampak kesehatan berkat air kelapanya, tapi kopi tetaplah kopi. Jadi, sebaiknya konsumsilah dengan ukuran yang cukup dan tidak berlebihan. (*)
Tags:cloud coffee Kopi Air Kelapa Kopi campur air kelapa manfaat kopi racikan kopi Tren kopi
