By: Anik
16 June 2016

Makanan ringan merupakan menu yang paling cocok untuk berbuka puasa. Berikut kami sajikan 3 resep Kudapan Sekali Gigit yang bakal menjadi menu pembuka puasa yang beda dari biasanya.

Pai Jeruk Manis

Bahan Kulit:

  • 300 g tepung terigu
  • 160 g margarin
  • 2 sdm gula bubuk
  • 2 butir kuning telur
  • 3 sdm air
  • 150 g selai jeruk
  • Kulit jeruk manis, untuk hiasan

Cara Membuat:

  1. Kulit: Campur semua bahan, aduk menggunakan 2 buah pisau hingga adonan berbutir-butir. Masukkan adonan dalam cetakan pai yang telah dioles margarin. Tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu, sisihkan.
  2. Atur kulit pai dalam loyang, panggang dalam oven bersuhu 1600 C selama 25 menit hingga matang. Lepaskan dari cetakan, dinginkan.
  3. Masukkan selai dalam kulit pai, hias dengan kulit jeruk.
  4. Sajikjan

Untuk 30 buah

Tiramisu Flan

Bahan Kulit:

  • 225 g tepung terigu
  • 125 g mentega
  • 75 g gula bubuk
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdm air

Bahan Isi:

  • 75 g gula pasir
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm susu bubuk, kopi instan
  • 75 ml air panas
  • 2 butir telur ayam
Tags:

Leave a Reply