“Yang penting pondasi rasanya. Seperti untuk membuat capcay. Kalau Pondasi rasanya sudah bener, sudah enak, maka nggak perlu repot-repot lagi, mau dimasukin sosis, sayuran, tinggal tumis aja, bisa jadi capcay goreng. Bisa juga basenya bumbu racik, tinggal ditambahin, kalau mau pedes tambahin saos sambel,” paparnya.
Alden yang dikenal sebagai jebolan MasterChef, tak hanya mahir di dapur, tetapi juga gemar menjelajahi rasa baru. Menurut dia, cowok yang bisa memasak akan mudah mendapat jodoh.
“Masak itu memang susah-susah gampang. Tapi kalau bisa masak itu plus poinnya banyak. Cowok bisa masak, wow banget. Kemudian tips yang lainnya adalah jadi cowok harus suka bersih. Contohnya mobil yang dipakai untuk jemput cewek harus bersih. Jadi cewek itu berpikir, ‘ini cowok bersih nih.’ Cewek pasti seneng. Yang terakhir kita itu juga harus terlihat bersih. Nggak hanya hidupnya kelihatan bersih, tapi badannya juga harus clean look,” tandasnya. (*)
Tags:Brisia Jodie Chef Alden Jonathan Alden MasterChef Indonesia Pacar Jonathan Alden
