5 Jajanan Khas Timur Tengah yang Populer di Indonesia

Sayuran seperti tomat, mentimun, bawang bombay dan selada, biasanya juga digunakan sebagai isian roti.

Bumbu untuk shawarma umumnya berupa tahini, saus amba (acar mangga dan cabai) dan hummus.

3. Roti Maryam / Roti Canai

Makanan ini sudah populer di Indonesia, dengan berbagai varian yang unik. Di Timur Tengah, makanan ini digunakan sebagai pengganti nasi. Karakteristik dari makanan ini adalah lapisan-lapisan tepungnya yang tidak menyatu satu sama lain.

Baca juga: 7 Cara Mudah Untuk Hilangkan Bau Amis Pada Ikan

Karena rasanya yang gurih, orang Timur Tengah biasanya menyajikannya dengan kari kambing, sapi maupun ayam. Gulai kacang hijau juga merupakan pilihan yang tepat untuk dimakan dengan roti maryam.

Akan tetapi di Indonesia, makanan ini sering dikombinasikan dengan taburan gula, keju, susu kental manis, hingga meses.

4. Samosa

Samosa merupakan makanan yang kulitnya mirip dengan lumpia, namun bentuknya segitiga. Samosa berisi daging cincang yang ditumis dengan bumbu rempah, kentang bumbu, kacang polong, bawang bombay dan sayuran.

Baca juga: Variasi Pai Apel dengan Keju dan Marshmallows