By: Kurniawan
2 April 2024

Ukurannya kecil, tapi mengandung banyak vitamin. Itu lah buah duku. Buah ini punya daging transparan dan berair. Saat dimakan, rasanya bisa manis dan asam. Buah ini juga disukai banyak orang.

Buah Duku mudah ditemukan di beberapa penjual buah. Namun apakah Anda tahu buah yang mirip langsat ini punya banyak manfaat untuk kesehatan. Sebab, kandungan zat gizinya beragam dan baik untuk tubuh.

Menurut Data Pangan Kemenkes RI, duku mengandung zat gizi mulai dari kalori, protein, serat, fosfor hingga vitamin C.

| Baca Juga: Berat Badan Naik Setelah Lebaran? Atasi dengan Diet Simple Ini

Ada penelitian mengungkap zat gizi yang terkandung dalam 100 gram buah duku, antara lain sebagai berikut.

  1. Air: 8,0 gram (g)
  2. Kalori: 63 kkal
  3. Protein: 1,0 g
  4. Serat: 4,3 g
  5. Lemak: 0,2 g
  6. Karbohidrat: 16,1 g
  7. Kalsium: 18 miligram (mg)
  8. Fosfor: 9 mg
  9. Besi: 0,9 mg
  10. Natrium: 2 mg
  11. Kalium: 149 mg
  12. Tembaga: 0,09 mg
  13. Seng: 0,2 mg
  14. Thiamin: 0,05 mg
  15. Riboflavin: 0,15 mg
  16. Niasin: 1,5 mg
  17. Vitamin C: 9 mg

| Baca Juga: Protein Hewani dan Nabati, Manakah yang Lebih Baik Untuk Penuhi Kebutuhan…

Setelah tahu kandungan zat yang ada di dalam buah duku, berikut lima manfaatnya untuk kesehatan tubuh yang dilansir dari laman Hello Sehat.

Cegah Infeksi Saluran Kencing

Duku dapat mencegah infeksi beberapa jenis jamur, termasuk Candida albican yang merupakan penyebab penyakit infeksi saluran kemih. Hal ini karena kandungan asam lansionat yang dihasilkan oleh kulit dan biji buah duku yang dikeringkan.

Cegah Sembelit

Sembelit biasa terjadi akibat asupan serat tidak tercukupi dengan baik. Nah, salah satu cara untuk mencegah sembelit adalah mengonsumsi duku. Dalam 100 gram buah duku, terdapat 4,3 gram serat yang baik untuk sistem pencernaan.

Menambah Imun Tubuh

Duku mengandung vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C dapat bertindak sebagai antioksidan untuk melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit.

| Baca Juga: Hati-Hati! Ini Jenis Frozen Food yang Perlu Dihindari Menurut Ahli Gizi

Anti Malaria

Selain dagingnya, ternyata biji buah duku bisa dijadikan obat malaria. Penelitian yang dilakukan oleh beberapa ahli dari Thailand dan Inggris dan diterbitkan dalam jurnal Phytochemistry, menemukan manfaat ekstrak biji duku.

Salah satunya untuk mengobati penyakit malaria falciparum, jenis yang paling berbahaya.

Bagus untuk Diet dan Pengontrol Tekanan Darah

Konsumsi buah duku sangat cocok sebagai makanan penurun berat badan. Sebab kandungan serat yang ada di dalamnya bikin perut kenyang lebih lama dan punya kalori rendah.

Selain itu, duku juga membantu mengontrol tekanan darah. Buah ini mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi serta mengendurkan otot pembuluh darah. (*)

Tags:

Leave a Reply