Saat diet, kamu perlu mengontrol asupan gula yang akan dikonsumsi setiap hari. Tak jarang, ada beberapa orang yang cukup kesulitan melakukan hal ini.
Nah, ada cara yang bisa kamu coba, yakni mengganti gula dengan pemanis lainnya yang lebih menyehatkan. Bahkan alternatif pengganti gula ini sangat cocok bagi kamu yang sedang diet loh. Apa saja? Simak selengkapnya di bawah ini.
1. Stevia
Gula Stevia terbuat dari bahan alami yang sedang populer akhir-akhir ini. Pemanis rendah kalori ini diambil dari ekstrak tanaman bernama Stevia rebaudiana.
Keunggulan pemanis Stevia ini ialah di setiap gramnya rasa manis yang dihasiknya ratusan kali lipat lebih manis dari gula pada umumnya.
Jadi, dengan pemakaian yang sangat sedikit, kamu tetap bisa merasakan manis, namun hampir tidak mengandung kalori. Mantap bukan!
| Baca Juga: Keunggulan Protein Nabati Dibanding Protein Hewani
2. Sirup Yacon
Hampir mirip dengan Stevia, sirup yacon diekstrak dari tanaman bernama yacon. Sirup yacon memiliki tekstur yang kental dan berwarna gelap.
Dia juga mengandung sejenis molekul gula bernama fruktooligosakarida, yang membuat sirup yacon miliki kalori sangat sedikit.
Meski begitu, rasa manis yang dihasilkan sirup yacon masih kalah dengan gula biasa. Sehingga, memerlukan banyak ekstrak untuk membuatnya terasa manis sampai menyamai gula putih.
3. Sirup Maple
Sirup Maple sudah sangat populer sebagai alternatif pengganti gula sedari dulu. Sirup Maple diambil dari ekstrak getah pohon maple yang kaya akan kandungan mineral, kalsium, potasium, zat besi, seng dan mangan.
Meski memiliki banyak kandungan yang bermanfaat, tetapi sirup maple juga mengandung gula yang tinggi. Sehingga perlu dikontrol saat ingin mengonsumsinya.
| Baca Juga: Keunggulan Dehumidifier, Solusi untuk Ruangan Bebas Jamur dan Tidak Lembap
Tags:Bahan Alternatif Bahan Alternatif Pengganti Gula Diet Gula Diet Gula Sehat Pengganti Gula
