Kreasi Brokoli
Souffle Brokoli

Souffle Brokoli

Bahan: 150 g brokoli, potong-potong kecil, seduh air mendidih 75 g keju cheddar parut 200 g kentang, kukus, haluskan 1 butir telur utuh, kocok 3 kuning telur 3 putih telur 30 g selai keju 1/2 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 1/2 buah bawang Bombay, cincang kasar Cara Membuat: Campur brokoli, 50 gram keju cheddar […]

By: Anik
8 June 2019

By: Bu Mar
13 June 2017

Menu Praktis Brokoli Goreng Tepung
Rekarasa | 13 June 2017
BAHAN: Brokoli 400 gram, potong per kuntum Tepung pangko 150 gram Garam secukupnya Air secukupnya Minyak goreng 700 ml BAHAN PENCELUP: Tepung terigu protein sedang 25 gram Tepung beras 75 gram Susu cair 1 sendok makan Telur ayam 1 butir Sambal tabor siap pakai 1 sendok makan Merica bubuk 1/2 sendok teh Garam secukupnya Air 100 […]

By: Anik
6 August 2015

Souffle Brokoli
Rekarasa | 6 August 2015
Brokoli, bukan hanya sebagai garnish ataupun bahan pelengkap dalam suatu masakan, tetapi juga bisa dipakai bahan utama.