Author: Anik
Kreasi Soto Madura

Kreasi Soto Madura

Bahan: 300 g daging sapi potong 3×3 cm 3000 ml air 450 g babat, usus dan paru sapi, cuci bersih 4 lembar daun jeruk buang tulangnya 3 cm lengkuas, memarkan 3 batang serai, memarkan 2 batang daun bawang, iris 4 sdt garam 2 sdt gula pasir 2 sdm minyak goreng Bumbu Halus: 2 sdt ketumbar […]

By: Anik
1 July 2017

By: Anik
30 June 2017

Bihun Daging Pedas

Rekarasa | 30 June 2017
Bahan: 175 g bihun, rebus 200 g daging sapi, iris 2 sdm jagung manis pipil 1/2 buah paprika hijau, potong dadu 1 buah tomat, belah jadi 8 650 ml air 2 sdm kecap manis 2 sdm minyak goreng Bumbu Halus: 2 buah cabai merah 7 buah cabai rawit merah 3 butir bawang merah 2 siung […]

By: Anik
29 June 2017

Iga Bakar Kuah Sayuran

Rekarasa | 29 June 2017
Bahan: 500 g iga kambing, potong sesuai ruas 1600 ml air 1 sdm saus tiram 3 sdm kecap manis Garam, merica bubuk secukupnya 2 sdm minyak goreng Bahan Kuah: 300 g kentang, kupas, potong dadu 1 buah wortel, potong dadu 2 batang seledri 2 batang daun bawang, iris kasar 2 siung bawang putih, cincang 1 sdm minyak […]

By: Anik
28 June 2017

Putih Telur Lada Hitam

Rekarasa | 28 June 2017
Bahan: 350 g putih telur kukus, iris bulat, goreng 1 sdm mente goreng 1/2 buah paprika merah, potong dadu 1 cm 3 batang daun bawang, iris kasar 75 g nanas kupas, iris 2 sdm saus tiram 50 ml air 1 sdt merica hitam Garam dan gula pasir secukupnya 2 sdm minyak goreng 2 siung bawang […]

By: Anik
27 June 2017

Kue Kelengkeng

Rekarasa | 27 June 2017
Bahan: 100 g margarin 175 g gula pasir 2 sdm sour cream 3 butir telur ayam 50 g kelengkeng kaleng, tiriskan, cincang halus 1 sdt kulit jeruk lemon parut 210 g tepung terigu 1 sdt baking powder 1 buah pisang, kupas, iris 200 g kelengkeng segar, kupas, buang isi Cara Membuat: Campur kelengkeng cincang dan […]

By: Anik
26 June 2017

Sajian Puding dalam Gelas yang Manis untuk Keluarga

Rekarasa | 26 June 2017
Puding Cokelat Peach Bahan: 1 bungkus Kristal AgarCoklat Swallow Globe 800 ml susu cair cokelat 150 g gula pasir 50 g cokelat masak pekat,lelehkan 300 g buah peach kaleng,iris 1 butir kuning telur,kocok rata Cara Membuat: Campur Kristal Agar Co klat Swallow Globe, susu, dan gula pasir.

By: Anik
26 May 2017

Iga Bakar

Daging Iga Empuk Dibakar dengan Olesan Bumbu BBQ

Rekarasa | 26 May 2017
Resep Iga Bakar Bumbu BBQ Bahan : 1 kg iga sapi, iris 5 x 10 cm 1500 ml air 2 lembar daun salam 1 buah wortel, kupas, potong kasar 2 batang daun bawang, iris 1 sdt garam Bumbu Oles: 2 sdm mentega tawar 4 butir bawang merah, haluskan 2 siung bawang putih, haluskan 1/2 bawang […]

By: Anik
12 April 2017

Kakap Gulung Bayam Sosis, Sajian Praktis di Akhir Pekan

Rekarasa | 12 April 2017
Bahan: 2 potong fillet kakap (@ 150 g) 2 batang sosis sapi 1 sdt air jeruk nipis 100 g daun bayam 1/2 sdt kunyit bubuk 1/2 sdt ketumbar bubuk 1 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt garam 1 butir putih telur, kocok rata 100 g tepung pangko 350 ml minyak goreng Cara Membuat: Celupkan daun bayam […]